Вино ARETINOTipici Toscana Rosso Тоскана выдержанное красное сухое, 0.75л, Италия, 0.75 L

Аромат

Насыщенный фруктовый аромат с выраженными сортовыми признаками.

Блюдо/продукт

Говядина, Баранина, Твердые сыры

Вид упаковки

Стеклянная бутылка

Вкус

Обладает приятным, сбалансированным вкусом с нотками земляники.

Выдержка в ёмкости

Сталь

Гастрономия

Служит отличным дополнением к жареному мясу, сырам.

Декантация

Не рекомендуется

История бренда, винодельни/производителя

«Кантина дей Вини Типичи дель Аретино с.с.а.» была основана в 1970 году, и сегодня это крупный кооператив, в котором трудится более 400 человек. Компания владеет восьмью гектарами виноградников в провинции Ареццо (регион Тоскана). О тысячелетней истории виноградников, расположенных на холмах Ареццо, свидетельствуют найденные при раскопках вазы с изображением сцен из жизни виноградарей и древних жернов для производства вин. Производственные мощности «Кантина дей Вини Типичи дель Аретино с.с.а.» были модернизированы, и на сегодняшний день это полностью автоматизированное производство, выпускающее 10млн литров вина в год. Среднегодовой урожай – 8000т. Процесс винификации винных ягод происходит под строгим контролем температуры брожения: на заводе используется запатентованная технология производства Ganimede. Продукция «Кантина дей Вини Типичи дель Аретино с.с.а.» имеет сертификаты наивысшего уровня контроля качества UNI EN ISO 9001:2008 (Международный стандарт производства пищевых продуктов, IFS) и глобального стандарта безопасности пищевых продуктов категории A. В 2011, 2012 и 2013 годах производитель был отмечен премией «20 лучших винных кооперативов Италии» по версии немецкого журнала Weinwirtschaft Magazine, который входит в крупнейшее немецкое издательство Meininger Verlag, выпускающее несколько винных и гастрономических журналов и газет, а также являющееся организатором выставки Mundus Vini и ежегодного конкурса производителей спиртных напитков.

Категория (классификация)

Identicazione Geografica Tipica (IGT)

Крепость (%)

12.50

Литраж

0.75 L

Повод потребления - В подарок

Нет

Повод потребления - Для вечеринки

Да

Повод потребления - Для встречи с друзьями

Нет

Повод потребления - Для особых случаев

Нет

Повод потребления - Отдых на природе

Да

Производитель

CANTINA DEI VINI TIPICI DELL' ARETINO SCA

Содержание сахара

Сухое

Сорт винограда

Санджовезе 85%, канайоло неро 5%, другие сорта 10%

Способ выдержки

Выдержка в емкостях из нержавеющей стали

Стилистика

Сбалансированное, гармоничное

Стиль

Насыщенное

Страна производителя

Италия

Страна произрастания

Identicazione Geografica Tipica (IGT),Тоскана IGT,Тоскана

Сырье

Виноград

Температура подачи от и до

16–18

Цвет

Красный