Вино игристое CHATEAU TAMAGNE Российское Кубань Таманский полуостров защ. геогр. указ. белое брют, 0.75л, Россия, 0.75 L

Аромат

Фруктовый, свежий.

Блюдо/продукт

Белая рыба, Полутвердые сыры, Морепродукты

Вид упаковки

Стеклянная бутылка

Вкус

Свежий, легкий, сочный.

Гастрономия

Оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами.

Декантация

Не рекомендуется

История бренда, винодельни/производителя

Серия игристых вин «Шато Тамань» – прекрасный образец качественных игристых вин России. Она была запущена совместно со специалистами Института энологии провинции Шампань (Франция) в 2006 году. В технологии производства соединились традиции французского виноделия и современные методы российских виноделов. Игристые вина «Шато Тамань» производятся резервуарным методом (метод Шарма). Это означает, что процесс брожения проходит в больших резервуарах (акратофорах), что позволяет выпускать большие партии игристых вин со стабильными вкусо ароматическими показателями и сделать их более доступными широкому кругу потребителей. Для производства белого игристого брют «Шато Тамань» используют виноград сортов «пино блан», «алиготе», «бианка», «рислинг», выращенных и собранных на собственных виноградниках агрофирмы «Южная» Таманского полуострова Краснодарского края. Цвет светло-соломенный с оттенками от зеленоватых до золотистых. Аромат развитый, тонкий, с хорошо выраженными цветочными тонами. Нежный и изысканный вкус, красивая и продолжительная игра вина украсят любое торжество и создадут праздничное настроение. Белое игристое брют «Шато Тамань» прекрасно дополнит легкие блюда из белого мяса и рыбы, салаты. Свои лучшие качества проявляет при температуре +8–10.

Категория (классификация)

Вино защищенного географического указания (ЗГУ)

Крепость (%)

12.50

Литраж

0.75 L

Повод потребления - В подарок

Нет

Повод потребления - Для вечеринки

Да

Повод потребления - Для встречи с друзьями

Да

Повод потребления - Для особых случаев

Нет

Повод потребления - Отдых на природе

Да

Производитель

ООО «Кубань-Вино»

Серия

Российское

Содержание сахара

Сухое

Сорт винограда

Цвайгельт

Способ выдержки

Кратковременный настой в прессах с предварительным охлаждением мезги. Флотация периодического действия. Брожение при контролируемой температуре +16–18.

Стилистика

Свежее во вкусе, фруктовые ноты

Стиль

Мягкое и фруктовое

Страна производителя

Россия

Страна произрастания

Вино защищенного географического указания (ЗГУ),Таманский полуостров,Темрюкский район

Сырье

Виноград

Температура подачи от и до

10–12

Цвет

Розовый