Вино SAN VALENTIN белое полусухое, 0.75л, Испания, 0.75 L

Аромат

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, абрикоса, минералов и белых цветов.

Блюдо/продукт

Овощи на гриле, Свежие сыры, Красная рыба

Вид упаковки

Стеклянная бутылка

Вкус

Вкус вина сбалансированный, мягкий, элегантный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.

Выдержка в ёмкости

Сталь

Гастрономия

Вино будет прекрасным сопровождением к мягким моллюскам и ракообразным, крабам, рыбе в сладком соусе, а также идеально сочетается со сладкой выпечкой.

Декантация

Не рекомендуется

История бренда, винодельни/производителя

Первое упоминание о семье Торрес в регионе Пенедес датируется XVII веком. Есть подтвержденные данные о том, что предки семьи Торрес уже в те времена имели виноградники и в небольших количествах продавали свои вина. В 1870 году братья Хайме и Мигель Торрес начали строительство первой винодельни в Виллафранка дель Пенедес. Вина Torres отправляли морем во многие города и страны, среди которых были Куба, Бремен, Гамбург и Санкт-Петербург. Вина Torres выигрывали престижнейшие конкурсы в Вене, Филадельфии и Париже. В 1928 году на винодельне Torres начали производить бренди. Во время гражданской войны в Испании (1936–1939) винодельня сильно пострадала. В 1940 году дон Мигель Торрес Карбо и его жена Маргарита начали восстанавливать винодельню. Площадь виноградников была значительно увеличена. В 1946 году был выпущен первый 10-летний бренди. Сегодня входит в почетную ассоциацию старейших винодельческих семей, наряду с такими легендами виноделия, как ANTINORI, POL ROGER, VEGA SICILIA, MOUTON ROTHSCHILD, SYMINGTON и др. Деятельность Торреса получила не только национальное, но и международное признание: журнал Decanter в 2002 году объявил Мигеля Торреса «Человеком года». В 2005 году журнал Wine Enthusiast присудил ему звание «Винодел года». В 2011 году организация Drink Business Green Awards наградила Мигеля Торреса за внедрение экологических методов работы в винодельческую практику. В 2017 году Institute of Masters of Wine наградил Мигеля Торреса премией за достижения в профессиональной области. Помимо него эту награду уже получили Роберт Мондави, Пьеро Антинори, Жан-Мишель Казес, Филиппина де Ротшильд и Хью Джонсон.

Крепость (%)

10.50

Литраж

0.75 L

Повод потребления - В подарок

Да

Повод потребления - Для вечеринки

Да

Повод потребления - Для встречи с друзьями

Да

Повод потребления - Для особых случаев

Да

Повод потребления - Отдых на природе

Да

Производитель

Miguel Torres, S.A.

Содержание сахара

Полусухое

Сорт винограда

Парельяда 100%

Способ выдержки

Выдержка в стальных емкостях

Стилистика

Белое – мягкое, элегантное, сбалансированное, уточненное, фруктовое

Стиль

Легкое

Страна производителя

Испания

Страна произрастания

Каталония

Сырье

Виноград

Температура подачи от и до

8–12

Цвет

Белый