Вино TORREBRUNA Санджовезе Тоскана IGT красное полусухое, 0.75л, Италия, 0.75 L

Аромат

Ароматы вишни, фиалки с преобладанием темных фруктов и ванили.

Био/Эко/Органик

Органик

Блюдо/продукт

Курица, Пицца, Паста

Вид упаковки

Стеклянная бутылка

Вкус

Шелковистые танины обрамляют ароматы сушеной клубники, сливы, фиалки и красной вишни. Сбалансированное и питкое с длительным послевкусием.

Выдержка в ёмкости

Сталь

Гастрономия

Вино будет прекрасно сочетаться с пастой, жареным мясом, колбасой на гриле, телятиной и твердыми сырами.

Декантация

Не рекомендуется

История бренда, винодельни/производителя

История выдающихся вин Кастеллани начинается в 1982 году, когда семья Кастеллани, посвятившая развитию виноделия Тосканы уже более 100 лет, в лице директора Пьерджорджио Кастеллани приобрела виноградники в поместье Кампомаджо. Поместье находится в самом центре «Золотого треугольника» Кьянти Классико, обозначенного на карте тремя деревнями: Радда, Грев и Кастеллина в Кьянти. В самом прекрасном и плодородном месте для выращивания и производства «санджовезе». Территория поместья является частью уникального природного оазиса, в котором все животные и растения сосуществуют в естественных природных условиях. Сегодня все процессы в поместье, от возделывания почвы до внедрения современных технологий, находятся под постоянным контролем, для того чтобы сохранить неповторимый природный баланс местности и отдать дань традициям этой земли. Семья Кастеллани владеет еще 4 поместьями в других знаменитых винодельческих областях Тосканы, но считает Кампомаджио своими лучшими виноградниками в центре классической области Кьянти.

Категория (классификация)

Identicazione Geografica Tipica (IGT)

Крепость (%)

13.50

Литраж

0.75 L

Повод потребления - В подарок

Да

Повод потребления - Для вечеринки

Да

Повод потребления - Для встречи с друзьями

Да

Повод потребления - Для особых случаев

Нет

Повод потребления - Отдых на природе

Да

Производитель

Castellani SPA

Регион

Тоскана

Содержание сахара

Полусухое

Сорт винограда

«Санджовезе» 100%

Способ выдержки

Выдержка в баках из нержавеющей стали

Способ производства

Торребруна - это премиальное тосканское вино, произведённое из отборного винограда Санджовезе. Мы следуем старому традиционному методу винификации: полностью зрелый виноград собирают с виноградников и перерабатывают в мембранных прессах. Щедящий отжим, ферментация при контролируемых температурах и длительная мацерация дают вину прекрасные танины и мягкую структуру.

Стилистика

Прекрасный представитель тосканских вин! Яркий, питкий, шелковистый и свежий.

Стиль

Насыщенное

Страна производителя

Италия

Страна произрастания

Identicazione Geografica Tipica (IGT),Тоскана

Сырье

Виноград

Температура подачи от и до

14–17

Тип потребления

В чистом виде

Цвет

Красный